Situado junto al muelle de Hong-Kong a solo 40 minutos del aeropuerto internacional Chek Lap Kok de Hong Kong (HKG), el Grand Hyatt Hong-Kong ofrece a sus visitantes la posibilidad alojarse cerca de las mejores atracciones de la ciudad. Directamente comunicado con el centro de convenciones y exposiciones de Hong Kong mediante una pasarela cubierta, el hotel ofrece un fácil acceso a los parques, a las zonas comerciales y de entretenimiento.

Todas las habitaciones de 38 m2 o más ofrecen amplios ventanales con vista a Puerto Victoria o a los jardines. Las comodidades incluyen una cama King con edredón y almohadas de plumas, una amplia área de trabajo con fax privado y acceso inalámbrico a Internet de alta velocidad, un baño de mármol con bañera y ducha independientes, batas y pantuflas.

El hotel cuenta con nueve restaurantes y bares que ofrecen una amplia variedad de especialidades de todo el mundo. Para degustar sabores asiáticos, nuestros huéspedes pueden visitar One Harbour Road, especializada en cocina cantonesa, o Kaetsu si prefieren la cocina japonesa. Grand Hyatt Steakhouse ofrece cortes de carne de primera, pescados y mariscos frescos y un elegante salón para fumadores de habanos, Grissini sirve auténtica comida italiana, The Grill ofrece comidas al aire libre con opciones a la parrilla y Grand Cafe se especializa en cocina internacional. Tiffin Lounge ofrece buffets y espectáculos en vivo, Champagne Bar con un extenso menú de champañas y un cantante de jazz en vivo y The Waterfall Bar, un lounge al aire libre al lado de la piscina, ofrece una buena colección de champañas, vinos, bebidas alcohólicas y habanos.

El hotel cuenta con la flexibilidad de 25 instalaciones para eventos, incluido el Grand Ballroom de Hyatt, con capacidad para 950 personas en una disposición tipo teatro. Los gerentes de planificación de eventos ofrecen ayuda profesional las 24 horas del día. Todas las salas para reuniones cuentan con acceso inalámbrico a Internet de alta velocidad, Ethernet rápida, sistema de videoconferencias y servicios de asistencia inmediata personalizados. El hotel también ofrece un centro de negocios independiente y un yate de 45 metros para reuniones corporativas, cócteles y mucho más.

El centro de spa de estilo residencial Plateau ofrece 23 habitaciones y suites con una amplia gama de tratamientos faciales y corporales, una piscina climatizada de 50 metros al aire libre, gimnasios con acceso las 24 horas y una pista para correr de 400 metros. Otras instalaciones recreativas del hotel incluyen un campo de práctica de golf, dos canchas de tenis iluminadas y dos canchas de squash.